QUALITY CONTROL MANAGER BREWERY RADEGAST NOŠOVICE

Hledáme šikovného a motivovaného manažera jakosti, který bude dohlížet a zajišťovat nejvyšší standardy kvality napříč všemi aspekty výroby v Pivovaru Radegast Nošovice. Tato role se zaměřuje na český a slovenský trh, zajišťuje kontrolu kvality surovin, výroby, balení a zákaznického servisu. Budete vést specializovaný tým, řídit zlepšování zajišťování kvality a řídit dodržování globálních a regionálních norem v oblasti pivovarnictví a bezpečnosti potravin. 

 Klíčové odpovědnosti:

• Kontrola a zajištění kvality: Dohlíží na kontrolu kvality surovin (ječmen, chmel, voda, slad) a výrobu piva, tak abychom zaručili špičkovou kvalitu finálních produktů.
• Soulad s ISO: Odpovědnost za právní záležitosti ISO 9001, ISO 22000 (FSSC), GMP+ a chemických látek.
• Školení a řízení degustátorů: Vede školení degustací, řídi degustační panel a rozvoj degustátorů s cílem zajistit dokonalost produktu.
• System & Standards Management: Implementuje a vylepšuje integrovaný systém řízení (IMS), zajišťuje dodržování globálních pivovarnických, balicích, hygienických a produktových standardů/norem.
• Kontrola kvality trhu: Dohlíží na kontrolu v rámci obchodu na českém a slovenském trhu za účelem udržení kvality produktů na trhu.
• Správa laboratoře: Spravuje aktiva laboratoře, plánujte modernizace zařízení, provádí konkurenční analýzy produktů a zaručujte přesné výsledky analýz.

 Nezbytné požadavky:

• Vzdělání: Vysokoškolské vzdělání v oboru potravinářství nebo příbuzném oboru; ideálně v pivovarnictví nebo sladovnictví.
• Praxe: Minimálně 5 let v kontrole kvality v pivovarnictví nebo zpracování potravin a minimálně 1 rok v řízení lidí.
• Jazyk: Plynulá angličtina, mluvený i psaný (pokročilý).
• Technické dovednosti: Hluboká znalost ISO 9001, ISO 22000, standardů GMP+, řízení výkonnosti a postupů HACCP.
• Manažerské dovednosti: Prokázané zkušenosti s vedením lidí, se schopností efektivně motivovat a vést tým.
• Analytické dovednosti: Silné analytické myšlení pro hodnocení kvality dat a dodržování předpisů.

 Nabízíme:

• Práce pro č. 1 společnost na českém pivním trhu
• Odpovědná role s velkým dopadem na výsledky
• Stát se součástí skvělého týmu lidí 
• Propracovaný systém individuálního kariérního rozvoje 
• Široké portfolio zaměstnaneckých benefitů

..........................................................................................................................................................................................

We are seeking a skilled and motivated Quality Assurance Manager to oversee and ensure the highest quality standards across all aspects of production at the Brewery Radegast Nošovice. This role focuses on the Czech and Slovak markets, ensuring quality control in raw materials, production, packaging, and customer service. You will lead a dedicated team, drive quality assurance improvements, and manage compliance with global and regional standards in brewing and food safety. 

Key Responsibilities:

• Quality Control & Assurance: Oversee quality control for raw materials (barley, hops, water, malt) and beer production to guarantee top-quality final products.
• ISO Compliance: He/she is responsible for ISO 9001, ISO 22000 (FSSC), GMP+ and Chemical agents legal issues.
• Taster Training & Management: Lead tasting training, manage a tasting panel, and guide tasters' development to ensure product excellence.
• System & Standards Management: Implement and improve the Integrated Management System (IMS), ensuring adherence to global brewing, packaging, hygiene, and product standards.
• Claims & Complaints: Handle customer complaints, manage product claims, and ensure a swift resolution to maintain brand reputation.
• Market Quality Control: Oversee in-trade control across the Czech and Slovak markets to uphold product quality in the market.
• Lab Management: Maintain lab assets, plan for equipment upgrades, conduct competitive product analyses and guarantee accurate results of analyses.

Must-Have Requirements:

• Education: University degree in Food Processing or a related field; ideally in brewing or malting.
• Experience: Minimum 5 years in quality control within brewing or food processing, and at least 1 year in people management.
• Language: Fluent English, spoken and written (advanced).
• Technical Skills: Deep knowledge of ISO 9001, ISO 22000, GMP+ standards, performance management, and HACCP practices.
• Management Skills: Proven experience in people management, with the ability to motivate and guide a team effectively.
• Analytical Skills: Strong analytical thinking for quality data assessment and compliance.

Nice-to-Have Qualifications:

• Experience in a multinational or high-compliance manufacturing environment.
• Familiarity with the ASA Behavioral Framework for organizational behavior and leadership.

We offer:

• Job for no. 1  company on the Czech beer market
• Responsible role with great impact on the results
• Becoming part of a great team of people 
• Developed system of individual career development 
• Broad portfolio of employee benefits

V Prazdroji věříme, že rozdílnost je to, co nás spojuje a dělá naši společnost lepší. Podpoříme Tvoji jedinečnost a dáme Ti prostor u nás zazářit.