PROVOZNÍ MANAŽER/KA JUNIOR

Máš zkušenost s řízením restaurace nebo jiného provozu? Orientuješ se v gastronomii a už si zorganizoval/a pár akcí? Tak se přidej mezi „Prazdrojáky“ a pojď s námi pracovat do oddělení Craft & Heritage, ve společnosti, kde se tvoří značky, které miluje celý svět.  

Je mnoho důvodů, proč si vybrat kariéru právě v Prazdroji. Víme, že naši zaměstnanci jsou naším bohatstvím. Podpoříme tvůj potenciál a staneš se součástí týmu Prazdroj. Společně se inspirujeme, rosteme a tvoříme produkty, které nás baví. 

Tvým hlavním kontaktem budu já, recruiterka Hana a u výběrového řízení se potkáš s manažerem Davidem. Těšíme se, až tě poznáme! 

Co tě čeká během tvého pracovního dne? 

• Zajišťování činností souvisejících s udržováním a zlepšováním Integrovaného systému řízení (IMS). 

• Plánování směn a vedení zaměstnanců, včetně jejich školení a vzdělávání. 

• Podílení se na rozvoji restaurace a péči o zákazníky. 

• Pravidelné kontroly provozoven, jejich vybavení, čistoty, připravenosti. 

• Navrhování nápravných kroků pro zlepšení kvality zážitků koncového spotřebitele. 

• Zodpovědnost za akce v prostorách Secese – jejich organizace a koordinace. 

• Plánování a koordinace brigádníků na akcích. 

• Zastoupení provozního manažera Na Spilce. 

• Komunikace napříč různými odděleními Plzeňského Prazdroje. 

Co by ti nemělo chybět? 

• Ukončené SŠ vzdělání. 

• Praxe na obdobné pozici min. 3 roky. 

• Zkušenost s vedením zaměstnanců, schopnost vést a motivovat tým. 

• Orientace v gastronomii – přehled o aktuálních trendech. 

• Velmi dobré komunikační dovednosti, proaktivita a prozákaznický přístup. 

• Schopnost řešit krizové situace a silné organizační schopnosti. 

• Analytické a strategické myšlení, ale také kreativita. 

• Časová flexibilita – budeš pracovat na pravidelné směny, ale nemine tě ani další účast na akcích. 

• Alespoň základní znalost anglického jazyka – budeš komunikovat se zahraničními zákazníky. 

• Řidičský průkaz sk. B, aktivní řidič/ka. 

• Finanční gramotnost a uživatelská znalost práce na PC. 

Co ti přidá body navíc? 

• Vzdělání v oboru gastronomie, hotelnictví. 

• Řidičský průkaz skupiny BE a C1. 

• Znalost německého jazyka. 

Na co se u nás můžeš těšit? 

• 5 týdnů dovolené + další 2 dny na regeneraci. 

• 2 placené dny v roce na dobrovolnickou činnost. 

• Roční bonus. 

• Příspěvek na penzijní spoření – 18 000 Kč ročně na tvoje penzijní připojištění. 

• Benefitní systém Cafeteria – výběr ze široké nabídky uplatnění (zdraví, sport, kultura, cestování a další oblasti). 

• Dotované stravování přímo v areálu a naše nealko nápoje zdarma.  

• Poukázky na nákup výrobků z portfolia Plzeňského Prazdroje, pro radost sobě i blízkým. 

• Asistenční program Lyra wellbeing – pro pomoc v nenadálých životních situacích (právo, finance, psychologie, zdraví a osobní pohoda). 

• Podporu pro maminky, nebo tatínky při dřívějším návratu z rodičovské dovolené.  

• Komplexní systém vzdělávání a rozvoje, včetně příspěvků na jazykové kurzy. 

• Přátelská, neformální a otevřená atmosféra. V Prazdroji platí "kultura otevřených dveří." Brzy po nástupu zjistíš, že nebudeš muset sám/sama lovit v návodech. Kolegové tu budou pro tebe!  

Zaujali jsme tě? Dej nám o sobě vědět!   

V Prazdroji věříme, že rozdílnost je to, co nás spojuje a dělá naši společnost lepší. Podpoříme Tvoji jedinečnost a dáme Ti prostor u nás zazářit.